Семейная пасека Донские Избищи
Липецкая обл. Лебедянский р-н. село Донские Избищи - экологически чистый район
Не все знают о существовании такого полезного и незаменимого растения как "кипрей узколистый". Второе его название "иван чай". Потому что из сушеного растения делают такой чай, используя различные способы его сушки и ферментации. На первый взгляд, эта трава, которая произрастает почти на всей территории Украины и России, ничем не примечательна. Но, она является просто кладезем витаминов и полезных элементов. Именно о полезных свойствах напитка, из нее пойдет речь далее.
Иван чай отличный помощник в борьбе с многими заболеваниями, особенно с ОРВИ и гриппом. А еще, напиток помогает снять усталость и предотвращает старение организма.
Данный чай богат такими веществами: железо, белок, кислоты, антиоксиданты и витаминами групп В и С и это только основные его составляющие.
Благотворное влияние на организм отмечается следующими показателями чая:
Это основные свойства продукта, которые доказывают его пользу для человеческого организма. На самом же деле, полезных свойств у этого чая в разы больше. Именно поэтому он известен по всему миру, как снадобье для здоровья тела и души.
Тонкие стебли, покрытые молодыми листьями, собранными в самом начале июня, преподнесут прекрасный «молочный» чай, обогащающий организм витаминами в холодное время года. А для того, чтобы получить более зрелый напиток с густым ароматом, листья следует собирать в конце июля. Из отдельно собранных цветков растения получается более изысканное питье.
Старательные пчелы собирают нектар с его цветов во время всего периода цветения. Этот ценный медонос лидирует среди прочих представителей, борющихся за звание поставщиков нектара.
Именно так, ведь из его корней делают муку. Из такой муки можно выпекать оладьи, ее добавляют в каши и, конечно, пекут главное украшение стола – хлеб.
Из его листьев и корней готовят не только чай. Их добавляют в салаты, супы, тушеные блюда и многие другие кулинарные яства. Это существенно обогащает их, ведь все полезные вещества Копыл трава хорошо хранит в сушеном виде.
Из его пуха, который появляется в конце июля, при созревании семян прядут пряжу. Также пухом набивают подушки, вместе с другими лекарственными растениями. А волокна стебля, собранные в конце августа, можно использовать для изготовления веревки.
Ивановская трава довольно быстро разрастается, и хорошо лечит землю в тех местах, где по каким-то причинам грунт обеднел. И, возможно, есть смысл украсить свой сад этой ценной культурой. Тем более, что он будет хорошо смотреться на клумбах.
Он первый появляется на опустошенных участках, даже там, где произошла экологическая катастрофа. Быстро осваивается на местности и подготавливает почву для жизни более капризных особей.
Его широко применяют в фототерапии и нетрадиционной медицине. В виде отваров, настоев, припарок.
У этого растения так много имен и также разнообразно оно в своем применении. Но, пожалуй, главным его достоинством можно назвать его способность к умиротворению. Когда в жаркий июльский полдень есть возможность оказать рядом с поляной иван-чая, можно на минуту закрыть глаза, вдохнуть его аромат, откинуть все мысли и слушать. Это ли не счастье!
Иван-чай купить Вы можете в нашем интернет магазине.
Если у вас остались вопросы или вы готовы сделать заказ, обратитесь, пожалуйста, к менеджерам интернет-магазина « Пчёлка онлайн » по телефону 8 (906) 591-75-71 или закажите обратный звонок.
|
|
|
|
|
