Семейная пасека Донские Избищи
Липецкая обл. Лебедянский р-н. село Донские Избищи - экологически чистый район
В интернет-магазине «Пчелка-онлайн» вы можете прямо сейчас заказать натуральную продукцию по доступной цене. Купить Иван-чай черный листовой у нас – значит, приобрести товар исключительного качества, что обеспечивает каждого покупателя первоклассной покупкой.
Иван-чай или, как еще его называют, кипрей - распространенное многолетнее растение на территории России и ближайших стран. Растение мощное, вырастает до двух метров в высоту, цветет с середины лета по сентябрь. Иван-чай в нынешнее время не заслуженно забыт. У давних предков - это был самый распространенный напиток, его даже подавали к царскому столу.
В старину Россия поставляла иван-чай в Европу, но постепенно этот напиток вытеснили чаи из Индии и Цейлона. С корней кипрея делали муку и добавляли в выпечку, а листья использовали в салаты. Такой чай надо заготавливать во время цветения растения. Его листья и цветки обрабатывают по особой технологии. После сбора их следует высушить, потом обдать кипяченой водой, перетереть и снова посушить. В отличие от Индийского чая, в иван-чае нет кофеина и щавелевой кислоты. Зато, в его состав входит огромное количество полезных веществ и витаминов различных групп.
Основные полезные свойства иван-чая.
1. Полезен этот продукт женщинам, которые кормят грудью маленьких детей. При регулярном употреблении - увеличивается в количестве и обогащается витаминами материнское молоко. В результате, у малышей понижается газообразование и уменьшаются колики.
2. Его можно употреблять как в горячем виде так и в холодном. Горячий чай зимой будет согревать, а летом - хорошо утолить жажду холодным чаем. Данный продукт поможет при простуде и других инфекциях, так как является природным антисептиком. Еще он невероятно вкусный и ароматный, можно в него добавить немного и меда, по желанию.
3. Чай богат витаминами и полезными компонентами. В заваренном виде, он сохраняет свои вкусовые и полезные свойства в течении трех дней. Витамина С в нем больше, чем у шиповника. И наличие аскорбиновой кислоты больше чем у лимонов и апельсинов. Листья и цветки богаты на калий, кальций, медь, железо.
4. При регулярном потреблении иван-чая, в крови повышается гемоглобин.
5. Людям, страдающим бессонницей, полезно употреблять этот напиток, благодаря седативному свойству, он успокаивает нервную систему и нормализует сон. В старину, в комнате, где спали маленькие дети, висели засушенные веточки чая, как усыпляющее снадобье.
6. Полные люди, пьющие такой натуральный чай, могут сбросить лишний вес, так как он хорошо выводит шлаки из организма.
7. После сильного застолья облегчит состояние крепкий чай из кипрея. У сильного пола, кто много пьет чай, усиливается потенция. Особенно полезен он мужчинам после пятидесяти лет, для профилактики заболеваний простаты.
8. Спиртовые настойки из отвара травы кипрея, применяются в косметологии. Компоненты, содержащиеся в продукте, омолаживают кожу лица, делают ее эластичной, упругой.
9. Полезно в бане попариться веником из иван-чая и березы. Из-за этого усиливается иммунитет, уменьшается риск заболеть простудными заболеваниями.
10. Также, такой чай используют в медицине: для заживления ран, как вяжущее средство, при бесплодии... Он убивает бактерии и микробы, а еще уменьшает боль.
Взрослому человеку можно выпивать до пяти чашек чая в день. Заваривают его в таком расчете: три столовые ложки сухого чая на один литр воды. В медицинских целях используют отвары из иван–чая, их готовят из расчета: 10 грамм сырья на 200 мл воды и пьют до еды, согласно рецепту врача.
|
|