Каталог
Каталог 8 (906) 591-75-71 info@pchelka-online.ru
С 8.00 до 23.00
Сравнение Личный кабинет Заказать звонок
info@pchelka-online.ru
8 (906) 591-75-71
Заказать звонок
8 (906) 591-75-71
Заказать звонок
С 8.00 до 23.00
город Москва, Град Московский, ул. Радужная 16
Каталог

Семейная пасека Донские Избищи
Липецкая обл. Лебедянский р-н. село Донские Избищи - экологически чистый район

Каталог 8 (906) 591-75-71 info@pchelka-online.ru
С 9.00 до 21.00
Сравнение Личный кабинет Заказать звонок
info@pchelka-online.ru
8 (906) 591-75-71
Заказать звонок
8 (906) 591-75-71
Заказать звонок
С 9.00 до 21.00
город Москва, Град Московский, ул. Радужная 16
Каталог
Главная Блог Амарантовое масло. Польза и вред Амарантовое масло. Польза и вред

Амарант – растение с древней историей. Оно известно более 8 тысяч лет. В Южной Америке, а позднее и в других странах растение использовали как зерновую культуру. Из семян приготавливали хлеб, стеблями и листьями кормили скот. О культуре на время незаслуженно забыли благодаря испанским завоевателям, которые считали растение цветком дьявола и уничтожали его. Однако и сейчас эту культуру используют в кулинарии. В России возделывается порядка 17 сортов, имеющих пищевую и другую ценность.

Из зерен изготавливают масло, пользующееся большим спросом. Этот продукт питателен и содержит важные вещества. Благодаря своим свойствам амарантовое масло используется в кулинарии, косметологии, медицине. Полезные и вредные свойства этого продукта рассмотрим в данной статье.

Амарантовое масло польза

Содержится много полезных и целебных веществ:

  • Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (линолевую и другие) – свыше 70%.
  • Фосфолипиды – около 9%.
  • Сквален (углеводород) – до 10%.
  • Фитостеролы. Содержатся в большом количестве.
  • Витамин Е. Здесь его очень высокая концентрация. Кроме того, здесь форма его самая активная – токотриенольная. В других маслах он присутствует в пассивной токоферольной форме.
  • Витамины А, Д и другие
  • Макроэлементы: Кальций. Содержится в большей концентрации, чем цельном молоке; железо и другие.

Состав указывает на уникальные целебные свойства продукта. В нем содержатся очень сильные антиоксиданты – сквален и витамин Е. Их концентрация высока, а витамин Е присутствует еще и в весьма активной форме.

Важно также высокое присутствие полиненасыщенных жирных кислот. Здесь присутствует незаменимая жирная кислота – линолевая, которую организм человека получает от растений. Из этой кислоты здоровый организм может синтезировать другие важные кислоты. Но с ослабленным здоровьем лучше получать полиненасыщенные кислоты в рационе. В их отсутствии возникают нарушения липидного обмена.

В состав масла входят также важные другие витамины, макроэлементы и прочие полезные компоненты. Все это делает амарантовое масло, польза которого неоценима ценным продуктом с широким применением в различных областях.

Польза

Используют следующие основные полезные свойства продукта:

  • Защита кожи от старения. Содержащийся в масле сквален поддерживает эластичность кожи, влияет на сохранение в ней влаги. В коже человека он присутствует, но с возрастом его концентрация уменьшается. Разглаживанию морщин поможет и другой компонент – витамин Е.
  • Защита кожи от инфекции. Тоже обеспечивается содержащимся в продукте скваленом.
  • Поддержание тонуса организма. Этому поможет витамин Е.
  • Поддержание зрительной функции. Улучшению зрения помогает витамин Е.
  • Пополнение запасов кальция в организме. Этот макроэлемент важен для поддержания состояния костной ткани. Содержание кальция в продукте весьма высоко.
  • Поддержание в норме жирового обмена. Это благодаря присутствию в продукте фосфолипидов.
  • Усиление анаболических процессов. Благодаря содержащимся в продукте фитостеролам. Поэтому продукт поможет спортсменам быстрее приспособиться к физическим нагрузкам.

Амарантовое масло, свойства которого уже хорошо известны, полезно включать в диету при многих заболеваниях: анемии, гастрите, болезнях сердца, разных повреждениях кожи, слизистой оболочки рта, ожирении, диабете и других. Полагают, что прием этого масла защищает от воздействия радиации и предохраняет от онкологических заболеваний благодаря присутствию в масле сквалена. Кроме того, полезно использование косметических масок с продуктом для поддержания свежести кожи.

Вред

Никаких непосредственных вредных воздействий при приеме продукта нет. Однако при некоторых заболеваниях этот продукт надо применять осторожно (при высоком уровне холестерина, панкреатите, при желчекаменной болезни, при язвах кишечника, при диарее).

Товары в статье
Амарантовое масло 100мл (хол.отжим)
Амарантовое масло Пчелка-онлайн Объем: 0,1 л.Тип отжима: холодный.Срок хранения: один год. АКЦИЯ 3=2! ТРИ ФЛАКОНА ПО ЦЕНЕ ДВУХ!При покупке 2-х флаконов амарантового масла, 3-й – в подарок! Амарант в переводе с греческого звучит как «неувядающий цветок». Если его высушить, то он будет сохранять форму около 3-4 месяцев. Чаще всего в народе амарант именуют щирицей. Есть у него и много других названий: аксамитник, бархатник, петушиный гребешок, лисий и кошачий хвост. В Китае амарант применяли как средство, предотвращающее старение. Греки считали цветок символом бессмертия. Ацтекам он заменял хлеб, а японцы сопоставляли его питательную ценность с мясом кальмаров. В то же время в...
Семена амаранта (1 кг)
Семена амаранта Амарант сорт кинельский - универсальный (и овощной, и масляный). Вес: 1 кг Реализуем семена амаранта в розницу от 1 кг по цене 500 руб./кг.Реализуем семена амаранта (сорта воронежский и гигант) оптом кол-во 140 т по цене 65 руб./кг. Семена амарантаот интернет-магазина «Пчелка-онлайн» Растение амарант и его чудодейственные свойства известны коренным народам Америки с глубочайшей древности. Не зря же индейцы называли семя амаранта «золотым зерном Бога», а его изображение считали символом бессмертия. У славянских народов долгое время растение амарант считалось обычным сорняком, способным максимум украсить сад. Однако сегодня все кардинально изменилось. После того как комиссия ООН признала его культурой...
Семена амаранта (500г)
Семена амаранта Амарант сорт кинельский - универсальный (и овощной, и масляный). Вес: 500 г Семена амарантаот интернет-магазина «Пчелка-онлайн» Растение амарант и его чудодейственные свойства известны коренным народам Америки с глубочайшей древности. Не зря же индейцы называли семя амаранта «золотым зерном Бога», а его изображение считали символом бессмертия. У славянских народов долгое время растение амарант считалось обычным сорняком, способным максимум украсить сад. Однако сегодня все кардинально изменилось. После того как комиссия ООН признала его культурой двадцать первого века, купить семена амаранта захотели люди по всему Земному шару. Амарант (щирица) является распространённым однолетним травянистым растением, мелкие цветки у которого собраны в густые...
Мука из амаранта (500 гр)
Эко-продукт! Амарант сорт кинельский - универсальный (и овощной, и масляный). Фасовка: 500 гр Шрот амаранта или амарантовая мука – это перемолотые семена, высушенные остатки от отжима масла. Из амарантовой муки можно готовить каши, выпечку, супы. Также она добавляется в различные блюда (мясо, рыбу, гарниры), повышая их питательную ценность. Выпечка на амарантовой муке получается мягкой, с легким ореховым ароматом, долго не черствеет и обладает повышенной белковой ценностью. Шрот амаранта рекомендуется использовать в детском питании, так как он богат белково-витаминным комплексом. Амарантовая мука или шрот используется для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы, сердечнососудистой системы, заболеваний в области онкологии. Она применяется при...
Мука из амаранта (1 кг)
Эко-продукт! Амарант сорт кинельский - универсальный (и овощной, и масляный). Фасовка: 1 кг Шрот амаранта или амарантовая мука – это перемолотые семена, высушенные остатки от отжима масла. Из амарантовой муки можно готовить каши, выпечку, супы. Также она добавляется в различные блюда (мясо, рыбу, гарниры), повышая их питательную ценность. Выпечка на амарантовой муке получается мягкой, с легким ореховым ароматом, долго не черствеет и обладает повышенной белковой ценностью. Шрот амаранта рекомендуется использовать в детском питании, так как он богат белково-витаминным комплексом. Амарантовая мука или шрот используется для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы, сердечнососудистой системы, заболеваний в области онкологии. Она применяется при...
Амарант посевной (500 гр)
Амарант посевной (1 кг)
Амарант посевной Волшебное средство, делающее человека бессмертным, искали во все времена монахи, жрецы и алхимики, ученые и шарлатаны. Даже сейчас можно встретить рекламу, путь и не обещающую вечную жизнь, но панацею от всех болезней — и стоят такие «волшебные препараты» очень дорого. А ведь сырье для «эликсира бессмертия» растет у многих в садах и огородах в качестве сорняка. Называется оно щирица — самый простенький подвид семейства амарантовых. И этот сорняк не уступает знаменитому женьшеню по количеству показаний для применения. Какие виды амаранта подходят для лечения? Лечебными свойствами в большей или меньшей степени обладают все подвиды амаранта. Но наиболее эффективными будут...
Семена амаранта посевные (50 гр)
Семена амаранта Фасовка: 50 грамм Если Вы хотите вырастить амарант самостоятельно, мы предлагаем наши отборные элитные семена. Семена амаранта рекомендуют использовать в виде добавок во многие диетические продукты: каши, хлебобулочные изделия, макаронные и кондитерские изделия в количестве 5-20%, желательно ежедневно. Из амарантового семени получают ценное своими биологическими качествами амарантовое масло. Это уникальный диетический продукт, укрепляющий иммунитет и способствующий нормализации жизненно важных процессов в организме. Зеленые побеги амаранта являются лучшим кормом для животных, особенно коров и коз. Амарант сеют с междурядьями 45 см, на расстоянии друг от друга 7–10 см. Если не соблюсти эти расстояния, то амарант вырастет небольшим, урожай будет...
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru